Понеделник–петък, 9:00–18:00office@bulsmetka.bg
WhatsAppBG / EN

Счетоводство по отрасли · Ресторанти и HoReCa

Счетоводство за ресторанти и заведения

Две ставки ДДС в една сметка, персонал на смени, ежедневни касови отчети и стоки с кратък срок — заведението е бизнес, в който грешките в отчетността се виждат бързо при проверка. Специализирани сме в HoReCa от малки кафенета до хотели.

Заявете офертаВсички счетоводни услуги

Обновено на · Автор: Христо Иванов, главен счетоводител · за автора

Особености, които следим

ТемаКакво е важно
Ставки ДДС9% за хотелско настаняване; 20% за ресторантьорски услуги и алкохол — правилно разделяне в касовия апарат и справките
Касови апарати и СУПТОдневни отчети, връзка с НАП, изисквания при софтуер за управление на продажбите
Персоналсменен график, сумирано изчисляване на работното време, СИРВ, извънреден труд, ученици и сезонни договори
Стоки и рецептикалкулации, отчитане на брак и фира, инвентаризации
Бакшиши и обслужванетретиране по ЗДДФЛ и КСО; включване в касовия отчет
ПроверкиНАП и Инспекция по труда — подготовка на документацията, представителство при проверка

Цена за заведения

Поради обема документи и персонала базовата цена за HoReCa започва от €180/мес. за заведение до 5 служители и включва ТРЗ. Точната оферта зависи от броя обекти и служители.

Как работим

Документи до 5-о число, ДДС до 14-о, заплати и осигуровки до 25-о, месечна справка на разбираем език и годишно приключване без отделна такса. Пълното описание на процеса: Счетоводни услуги →

Често задавани въпроси

Трябва ли отделен касов апарат за всяка ставка?

+

Не — един апарат с правилно програмирани данъчни групи. Следим всяка стока или услуга да е в правилната група.

Как се отчита храната за персонала?

+

Като социален разход с 10% данък върху разходите или като част от възнаграждението — избираме по-изгодния законен вариант.

Кога е задължително СУПТО?

+

Само ако използвате софтуер за управление на продажбите, свързан с касовия апарат, и сте избрали режима по Н-18. Консултираме преди избор на софтуер.

Други отрасли и полезни връзки

Счетоводство за IT и фрийлансъри, онлайн магазини, строителство. Общата тарифа с надбавките за обем и служители — Цени; сроковете за месеца — Работни дни 2026; речник на термините — Речник.

Източници

Закон за корпоративното подоходно облагане; Закон за данъците върху доходите на физическите лица; Закон за данък върху добавената стойност (ДВ бр. 115/30.12.2025); Закон за бюджета на ДОО за 2026 г. Закон за счетоводството; Наредба Н-18. Проверено на 3 септември 2026 г.

Важно

Bulsmetka е частна счетоводна кантора, не държавен орган. Информацията е с общ характер и не замества индивидуална консултация. Държавните такси се фактурират по себестойност.

Свързани страници

Счетоводни услугиДДС калкулаторРегистрация на ООД